Acerca de Kausa Madrid

Nuestra Historia

Kausa Madrid es el fruto del sueño de Eduardo y Roberth, dos hermanos nacidos en el Puerto del Callao, Perú. Luego de acabar los estudios secundarios en el glorioso y célebre Colegio Militar "Leoncio Prado", ubicado en la Provincia Constitucional del Callao, ambos se instalaron en Madrid, España, en donde siguieron formaciones en la Cámara de Comercio y en la Escuela de Hostelería de Madrid.

Su notable desempeño les permitió poner en práctica sus habilidades en el famoso Restaurante "Casa Lucio", donde la experiencia en alta cocina y excelente servicio, les permitió el 28 de abril de 2018 abrir las puertas de Kausa Madrid.

Kausa Madrid lleva en su nombre uno de los platos típicos más famosos y aclamados de la gastronomía peruana, la Causa Limeña. Pero también y, sobretodo, refleja la amistad que existe entre Eduardo y Roberth, ya que la palabra Kausa en el lenguaje cotidiano peruano quiere decir amigo.

Eduardo y Roberth os invitan a explorar el Perú a través de los sabores propuestos gracias a los exquisitos platos que deleitarán vuestro paladar en Kausa Madrid.